为提高我省各高职院校旅游酒店专业学生的业务知识和操作技能、规范服务礼仪,为建设海南国际旅游岛提供更多高层次高水准的旅游酒店服务人才,3月25日“饭店客房服务与管理形象技能”赛项在我校举行。
比赛中的选手们展示仪容仪表
此次竞赛内容由两部分组成:理论知识测试和现场操作,包括仪表仪容展示、中英文自我介绍、中式铺床项目和开夜床主题创意设计及解说等多个项目。
参赛选手们在参加理论考试
来自9个院校的18支参赛队伍的夜床主题风格各异,各具特色。在夜床主题创意设计环节,不仅有温馨的亲子主题,用各式各样的玩具熊为入住的亲子型顾客带来如家的体验;有以蓝色为颜色基调,极力为顾客带来梦幻海洋般神秘深邃的感觉;还有以当前的热点话题中华家风为核心,以白色为主色调,用寿桃的造型和祖孙三代的图案做成抱枕,为顾客带来宾至如归的服务;更有以红军年代的草鞋为原型做成了新颖的拖鞋样式。
参赛选手的夜床主题作品展示
赛场上,我校的两支参赛队伍表现出色,获得一致好评。理论知识测试中沉重冷静;现场操作中技能卓越超群,夜床主题更是独具匠心、色彩搭配和谐,整个床饰温馨舒适,让评委啧啧称赞。
(文/ 孙硕 康蕊 吴佩佩 图/张小婧 林小静 蓝晓月 陆玲 朱偲艺)